Der neue Ochsen
Das Heslacher Quartier befindet sich im Wandel. Der Kiez wird moderner, ohne aber seinen einzigartigen Charme zu verlieren - so wie unser Restaurant Ochsen. Auch wir befinden uns in einem Prozess der Modernisierung und freuen uns Ihnen unser neues Restaurantkonzept samt Brasserie zu präsentieren.
Erleben Sie unser Konzept
Das ehemalige Gasthaus Ochsen soll wie bisher weiterhin ein Restaurant bleiben, gleichzeitig aber eine Brücke zwischen Tradition und Moderne schlagen. Bei der Auswahl an Speisen denken wir hierbei an die mediterrane Küche mit internationalen Einflüssen, welche ihre Rundreise in Frankreich beginnt, über Spanien bis nach Portugal weiterführt und darüber hinaus Elemente aus der südamerikanischen, arabischen und asiatischen Küche einspielen lässt.
Überzeugend gut
Hervorragende Produkte und handwerkliche Präzision sind unerlässlich für eine hervorragende Küche. Alles, was wir wissen und können, steckt in unseren Gerichten.